こけし屋のフランス料理



メニューのご案内




のメニュー

                                       
Salade de celeri-rave et betterave au confit de canard
 根セロリとビーツのサラダ 鴨肉のコンフィ

Gaspacho
冷たい野菜のスープ

Crepinette d ' agneau au fines herbes
仔羊ロース肉の香草網脂包み

Glace aux prunes et compote de cerises
プラムのソルベ ロゼワインと
黒酢でコンポートしたさくらんぼ

Cafe
コーヒー

5,250円

(税込み・サービス料別)
 羊を網脂で包み香草でやさしい味付けに
仕上げました。 
前菜は油煮した鴨肉を根セロリとビーツでサラダ風に、
スープはバジリコの風味を生かしました。
プラムのシャーベット、そして、黒酢を使った
アメリカンチェリーを組み合わせたデザートです。
是非、お楽しみください。

                                 こけし屋店主






シェフおすすめメニュー




お魚のコース

Hors-d'oeuvres
取り合わせオードヴル

Poisson de jour
本日入荷の鮮魚料理

Entremets et Cafe
アントルメとコーヒー

4,200円

(税込・サービス料別)



本日のおすすめ

Cote de porc panee
イベリコ豚ロース肉のカツレツ
2,940円
(税込・サービス料別)


Pintade aux fruits seches
ホロホロ鳥のソテー
ドライフルーツ添え
2,310円
(税込・サービス料別)




コースメニュー ご利用に応じた各種コース料理例
メニューA   6,300円
  • 前菜
  • 舌平目のディエップ風
  • 牛肉の赤葡萄酒煮込
  • サラダ
  • デザート
  • コーヒー
お魚のコースメニュー         4,200円
(オードブル、本日の魚料理、アントルメとシャーベット
コーヒー)

ランチメニューA        2,620円
(小さな前菜、スープ、魚か肉料理からお選び下さい、
                   デザート、コーヒー)

ランチメニューB       3,880円
(オードブル、魚と肉料理、デザート、コーヒー)

立食パーティーパック お一人様 5,000円〜
(飲物付、税、サービス料含)

ご着席ご宴会パック  お一人様 5,000円〜
(飲物付、税、サービス料含)

ティーパーティーパック お一人様 2,000円〜
(税、サービス料含)

テーブルを囲んでの大皿料理いろいろ
(個室使用)  お一人様      3,000円〜


テラスレストランランチ        1050円〜


このほかにもアラカルトをレストラン・テラスとも
常時取り揃えております。

ご希望に応じていかようにもアレンジさせて頂きます。
詳しくは、お気軽に当店レストランまでお問合せ下さい。

メニューB   8,400円
  • フォワグラのパテ
  • 本日のスープ
  • 本日のお魚料理
  • 牛フィレ肉のステーキ
  • サラダ
  • デザート
  • フルーツ
  • コーヒー
メニューC  10,500円
  • 前菜2品
  • スープ
  • 魚料理
  • シャーベット
  • 肉料理
  • サラダ
  • デザート
  • フルーツ
  • コーヒー

    別館ではよりお手軽な価格帯で、お料理を提供しております。
    ぜひ、ご利用ください。

 
     すべて税込価格となります。


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